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„Nimm Butter, nicht zu knapp!“ von Guttschmecke und Fettlebe in Schlesien

Mi, 10.12.2025
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10 Uhr
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5,00 €
„Nimm Butter, nicht zu knapp!“ von Guttschmecke und Fettlebe in Schlesien

Beschreibung

Die europäische Kulturlandschaft Schlesien liegt als Genussland eingebettet zwischen der Oberlausitz und Brandenburg, Böhmen und Mähren sowie Großpolen und Kleinpolen. Das sieht man auf dem Teller – und es schmeckt an Gaumen und Zunge genau so. Warum bestimmte Zutaten zu wahren Klassikern der schlesischen Küche wurden, erfahren Sie im heiteren Vortrag von Matthias Voigt, Historiker im Schlesischen Museum zu Görlitz.

Mehr Informationen

Schloss Klippenstein
Schloßstraße 6
01454 Radeberg

Museum, Vortrag