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Workshop: Nachhaltige Gemüsefermentation

Di, 22.09.2026
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17 - 20 Uhr
Workshop: Nachhaltige Gemüsefermentation

Beschreibung

Im Workshop lernen die Teilnehmenden nicht nur Fermentation als nachhaltige Methode der Haltbarmachung kennen. Sie erhalten auch einen Einblick in die Arbeit eines Lebensmittelbetriebes und wenden das Erlernte direkt selbst an, indem eigenes Gemüseferment hergestellt wird.

Referentin: Marisa Endrejat, Elb-Ferment, Dresden

Gruppengröße: max. 12 Personen

Unkostenbeitrag: Erwachsene 10 €, ermäßigt 8 €

Anmeldung: telefonisch unter 035932/364554 oder per E-Mail an post@natur-und-bildung.de

Mehr Informationen

Haus der Tausend Teiche
Warthaer Dorfstraße 29
02694 Malschwitz OT Wartha

Workshop, Essen & Trinken, Gesundheit