„Ach, wie süß!?“ – Dessertgeschichte aus dem Garten
Mo, 17.11.2025
|
15 - 16:30 Uhr
Beschreibung
Essen beginnt im Garten. Auch das Dessert. Gartenprodukte spielen immer eine besondere Rolle beim Dessert – sei es als außersaisonale oder exotische Frucht, sei es als Schaugerichte der gar als künstlicher Garten, der auf einer Desserttafel aufgebaut wurde. Das Zusammenspiel von Gartenbau und -kunst mit dem ‚letzten Gang‘ im Menü soll in der Vorlesung beleuchtet werden.
Referent: Prof. Dr. Marcus Köhler (TU Dresden) | Eine Vorlesung im Rahmen der Ausstellung "Die süße Kunst".
Referent: Prof. Dr. Marcus Köhler (TU Dresden) | Eine Vorlesung im Rahmen der Ausstellung "Die süße Kunst".
Weitere Termine in der Veranstaltungsreihe "Ausstellung "Die süße Kunst""
Weitere Termine an diesem Veranstaltungsort
Mehr Informationen
Sächsische Landesbibliothek
Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (SLUB)
Zellescher Weg 18
01069 Dresden
Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (SLUB)
Zellescher Weg 18
01069 Dresden
Lesung, Vortrag