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Brennnesselverarbeitung

Sa, 21.06.2025
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10 - 17 Uhr
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80-100 €
Brennnesselverarbeitung

Beschreibung

An diesem Juni-Wochenende entdecken Sie zahlreiche Facetten der Brennnessel. Ob als Heil-, Genuss- oder Faserpflanze: in einem kurzen Abriss wollen wir Ihnen möglichst viele Anwendungsgebiete dieser vielseitigen Pflanze vorstellen. Zum Einstieg zeigen wir am Freitag den Dokumentarfilm "Das Brennnesselkleid" (UK 2023) von Regisseur Dylan Howitt. Am Samstag machen wir uns bei einem Spaziergang mit der Heilwirkung der Brennnessel vertraut und verwenden sie später in der Küche, um daraus unter anderem ein schmackhaftes Pesto herzustellen. Im weiteren Kursverlauf liegt der Fokus auf Gewinnung und Verarbeitung von Brennnesselfasern.

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Webschule Großschönau
Waltersdorfer Straße 48
02779 Großschönau

Kurse, Workshop, Treff, Essen & Trinken, Bildung, Gesundheit, Natur