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Anna im Schloss

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  • Kostenloses wLAN
  • Hunde erlaubt
  • Keine Raucherlounge
  • Rauchen außen erlaubt

Beschreibung

Wir sind das Café und Restaurant im Dresdner Residenzschloss.
Zu finden sind wir im aufwendig sanierten Nordostflügel in der ehemaligen Hofkellerei.

Bei uns können Sie Kaffee, Kuchen und leckere Speisen der Deutsch-Österreichischen Küche genießen.
Im Sommer steht dafür auch unsere Sonnenterrasse im wunderschönen Schlosshof zu Verfügung.

Wir kochen frisch und frei von Convenience-Produkten, bei der Produktbeschaffung arbeiten wir mit regionalen Partnern zusammen.

Egal ob Frühstück, Mittagessen oder schickes Dinner - wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Beste Grüße
Das Team von Anna im Schloss

Besonderheiten

Wer war Anna?

Anna von Dänemark (1532 – 1585)

Geborene Königstochter und Gemahlin des Kurfürsten August von Sachsen, zählt zu den faszinierendsten Frauen des 16. Jahrhunderts. Die schriftlichen Quellen zeichnen das Bild einer selbstbewussten, hoch gebildeten und unermüdlich tätigen Fürstin. Anna kümmerte sich persönlich um die Hofhaltung und insbesondere die Hofküche, suchte nach neuen Zier- und Nutzpflanzen, förderte die Landwirtschaft und Viehzucht, vor allem in ihrem Vorwerk Ostra in Dresden. Jährlich widmete sie sich der Verarbeitung von großen Mengen an Obst und Gemüse. Die produzierten Säfte, Mus, Konfekt und Dörrobst fanden Verwendung in der Hofküche, wurden als Geschenke versandt oder verkauft. Ihre Produkte und Rezepte waren höchst begehrt. Für Quitten und Mispeln hegte sie eine besondere Vorliebe.

(c) Christine Nagel, Wiss. Mitarbeiterin der Staatliche Kunstsammlungen Dresden
Öffnungszeiten
Montag
12:00 - 22:00
Dienstag
12:00 - 22:00
Mittwoch
12:00 - 22:00
Donnerstag
12:00 - 22:00
Freitag
12:00 - 22:00
Samstag
12:00 - 22:00
Sonntag
09:00 - 18:00

  • Heimische Küche
    Deutsch, Sächsisch
  • Küche aus aller Welt
    Österreichisch

Standort


Kontakt

Anna im Schloss
Schlossstrasse 27
01067 Dresden