Türchen 12: Le Petit Frank

Im Augusto-Adventskalender stellen wir Gastronomen vor, die in der Adventszeit ein besonderes Angebot machen.

Frank Ollhoff (r.) und sein Küchenchef André Fröbel laden ein.
Frank Ollhoff (r.) und sein Küchenchef André Fröbel laden ein. © Petit Frank Dresden

Unser Advents-Angebot: Wir haben drei Advents-Menüs zum Abholen. Beispielhaft sei hier Menü 2 aufgeführt:
Leichte Mousse vom Räucherlachs auf einem Salat von der Roten Beete
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Selleriecremesüppchen mit einem Hauch Zimt
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Duett von der Wildente…die Keule saftig geschmort in viel Sauce und die Brust sous-vide rosa gebraten, dazu ein Rotkrautpüree und geröstete ButterbaguetteTaler
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Moeulleux au chocolat
Der Preis pro Menü zum Abholen beträgt 50 Euro. Alle Menüs können heiß (direkt zum Verzehr) oder sousvide verpackt mit Anleitung zum ZuHauseErwärmen bestellt werden.

Unsere Gastronomie: Erfreuen Sie sich an der leichten französischen Küche unseres Chef de Cuisine im Petit Frank. Wir laden Sie ein, die Kunst des Lebens zu erleben und unsere Menüs zu genießen. Dazu trinken Sie ausgesuchte französische oder sächsische Weine. Nehmen Sie Platz in unserem kleinen, aber feinen Genuss-Keller oder in unserem mediterranen Sommergarten. Für ganz besondere Momente – die intime Atmosphäre ist der perfekte Ort dafür.

Mehr Informationen über das Le Petit Frank HIER

Zusatztipp für den kommenden Konzert-Herbst:

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Britische Legenden sind im Herbst 2022 in Leipzig.
Britische Legenden sind im Herbst 2022 in Leipzig. © PR/Veranstalter